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威海市非遗海盐技艺传承基地“落户”文登高岛

2020-07-11来源:威海淘屋网威海市非遗海盐技艺传承基地“落户”文登高岛

威海市第五批非物质文化遗产名录日前揭晓,其中,由威海高岛制盐有限公司负责承传和维护的“文登海盐制作技艺”入选威海市非遗传统技艺项目。

文登海盐技艺是文登盐业人长期生产经验的积累,是文登制盐上千年的历史见证,具有极高的历史价值。在长期的生产实践中,不断改进制作工艺,丰富产品种类,提高产品质量,为文登盐文化彰显新的内涵和时代特征,为后人留给一笔宝贵的财富和非物质文化遗产。

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